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黑龙江生产建设兵团三十三团十七连荒友天地

这片天地连着莲花泡子和七虎林河......

 
 
 

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【转载】美餐——小记  

2014-05-15 20:41:51|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自丽王王《美餐——小记》

太阳冉冉升起,挂在了天边,今天又是一个大好天气。瞧那后勤也活跃起来了,放牧人打开了圈门,挥起鞭子赶着羊群,牛群往野地里走,那儿有最丰厚鲜嫩的草儿。。。。。。

车老板们套好了马车,鞭子朝空中“叭叭叭”三响后,马儿迅跑起来,一天的活儿也开始了。。。。。。

这一天后勤的老职工告诉我们,有一头母牛快要下崽子了,现正躺在草窝里呻吟,我和聂永红(当地知青)急忙赶了过去。当时,宝秋(兽医)也在,母牛很痛苦。

一天很快就过去了,车老板们赶着马车回来了。马儿整齐的站在槽前饮水,吃饲料。羊群,牛群也回来了。“我们都下班了,怎么?那牛咋还没生?”大家都疑虑的问兽医。“告诉你们吧,母牛是难产,针都打过了,再等会看看吧!”大伙听了宝秋一番话,怏怏地离开了牛舍。

傍晚,宝秋和老职工告诉我们,“母牛很艰难,终于生了,但小牛犊一出来就已经死了。”我们听了好难受,这母牛怀胎不易啊!后勤连长张梦舫对着我们说:“赶紧的找个地方,挖个坑,给小牛犊埋了吧!”我们“嗯”了一声,很快就埋好了小牛犊。

在后勤的宿舍里,大伙叽叽喳喳谈论起母牛生死牛犊的事。这时刘化文直率的说:“其实牛犊埋了真可惜,还不如吃呢!”我说:“对呀,咱把它挖出来,赶快煮了吃,既有营养,又解馋。大伙同意吗?”“同意。”

当即,我和刘化文、宝秋、李芝兰等扛着铁锹,来到了坑前。天已擦黑,我们小心翼翼的挖着,瞧,坑内露出了小牛犊,大家都很兴奋,一起将小牛犊抬出来,装在麻袋里,半支烟的功夫,我们就回到了后勤。

大伙儿开始忙碌起来了,洗呀,烧水呀,两个半时辰,牛肉的香味传遍了屋子。“宝秋,真香啊!这小牛犊埋了真可惜,还不如改善一下生活。”“对呀,刘化文,你尝尝这牛肉汤,真鲜。哇,味道美极了。”

“大伙儿快来吧,吃牛肉啦!”一大盆牛肉放在桌上,大家举杯饮酒,好吃,真香,真嫩。“大伙听着,上次我和小丽打麻雀,那麻雀肉怎样?”“好吃,味道鲜美。”看着大伙儿吃的那么香,和一张张红彤彤、笑盈盈的脸儿,我和刘化文心里甜滋滋的。

这北大荒的趣事过去那么多年了,每每和刘化文见面,总忘不了提那后勤的那段往事,然后捧腹大笑。。。。。。

                                                                                                                                                                  20145   

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